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German Academy for Culinary Studies Deutsche Akademie für Kulinaristik...
Die Akademie hat sich zum Ziel gesetzt, in Lehre, Forschung und Weiterbildung Essen und Trinken als Kulturphänomene und Verkehrsformen zu verdeutlichen und zu diesem Zweck die Verbindung zwischen Kulturwissenschaften, Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelwirtschaft, Ernährungsberatung, Bildungsbereichen und Unternehmen der nationalen und...
Rubrik: Bildung :: Ausbildung - Im Verzeichnis seit: 30.09.2007 - Größe: 13.95 k -
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